LA REALE - SCULPTÉE PAR LA LUMIÈRE
La Reale est un modèle entièrement conçu par la lumière: d’élégants reflets cuivre et acier caractérisent la carrosserie sinueuse, encore plus valorisée par les profils LED et les rétro-éclairages suggestifs.
Le design a été conçu pour lui donner un aspect étincelant et lui attribuer un impact fortement scénographique: La Reale est une véritable sculpture mécanique. La Reale est aussi un précieux joyau qui brille d’une technologie de pointe. Gaggia Milano croit en effet fermement qu’il ne faut pas choisir entre style ou substance. En effet, La Reale offre des standards élevés à la fois dans le soin du design et dans chacun des aspects techniques.
Double Interface Utilisateur
Écran tactile de 3,5″ pour les commandes, la programmation, les réglages café, les températures, les profils de débit et le mode économie d’énergie. 3 touches de sélections programmables.
Prestations incomparables
Chaudières indépendantes assurant une grande stabilité de la température, et des températures différentes pour chaque groupe Eau préchauffée par l’échangeur thermique pour une préparation plus rapide des cafés.
Dynamic Flow Control (DFC)
Avec Dynamic Flow Control, ou DFC en abrégé, Gaggia Milano permet au barista de créer des paramètres pour différents profils d’extraction de café. Tous les facteurs importants, tels que le corps de l’espresso, la couleur, l’acidité et l’amertume, peuvent être ajustés. Les baristas ont la possibilité de créer des saveurs très différentes, même à partir de mélanges de café identiques.
Spécifications techniques
- Commande numérique pour la température des chaudières (température différente pour chaque groupe)
- Écran tactile de 3,5’’ pour chaque groupe
- 3 touches programmables de sélection directe /groupe
- Chauffe-tasses électrique
- Comptoir de travail éclairé par LED
- Économiseur d’énergie: ON/OFF et standby
- Compteur : nombre de cafés et de doses d’eau chaude délivrées, litres d’eau consommés, alarmes filtres
- Port USB
- Économiseur d’écran personnalisable
- Cool-Touch-Dampfstab
- Pieds réglables en hauteur
Caractéristiques Techniques
LA REALE 2 GROUPES
Largeur
883 mm
Profondeur
702 mm
Hauteur
556 mm
Poids
98 Kg
Tension / Frequence
380 / 415 V – Max. 8500 W
LA REALE 3 GROUPES
Largeur
1130 mm
Profondeur
702 mm
Hauteur
556 mm
Poids
120 Kg
Tension / Frequence
380 / 415 V – Max. 9900 W