Coffee Crusted Steak

ZUTATEN

  • 2 Ribeye Steaks
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Butter
  • 1 Espresso Forte (Kapsel) von CECCHETTO COFFEE EXCELLENCE

Nach Geschmack:

  • Etwas Schwarzen Pfeffer
  • Etwas Salz

Den gemahlenen Kaffee, die Butter, den schwarzen Pfeffer und das Salz mischen. Die Ribeye Steaks beidseits gut einmassieren. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die marinierten Ribeye Steaks braten.

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