Wir verwenden Maschinen mit den Cecchetto-System in 2 Grössen. Dies ist eine patentierte Technologie, welche die Kapsel nur durch den Wasserdruck öffnet. Das Cecchetto-System für Espresso ist das Ergebnis eines sorgfältigen Designs. Dieses bietet eine innovative Lösung zur Vereinfachung der Benutzung. Ausserdem wird ein hervorragender Espresso jeder Zeit gewährleistet: Coffee Excellence.
Die Kapseln sind in Beutel von je 16 Stück (Professional 20 Stück) erhältlich und jede Produktpalette erfüllt die Bedürfnisse aller Kunden für alle Zeiten des Tages. Die Kaffeekapseln bestehen recycelbarem Kunststoff und sind gefüllt mit erlesenen Mischungen für das Angebot von CECCHETTO COFFEE EXCELLENCE. Unser vielfältiges Angebot wird vervollständigt durch die exzellente Zubereitung verschiedener warmer Getränke in Kapseln (Tees, Ginsengcoffee und Konsommee).
Viele hundert Millionen Kaffeekapseln landen jedes Jahr im Haus- oder Betriebskehricht. Besonders Kapseln aus Kunststoff werden meist achtlos weggeworfen, da ihre Verwertung nicht lohnt. Es ist zwar zutreffend, dass eine stoffliche Verwertung aufgrund des Materialmix sehr aufwändig ist und sich selten lohnt.
Die Verbrennung in einer Kehrichtverbrennungsanlage ist allerdings auch nicht optimal. Die sorgfältige Sortierung von Hand er-laubt es WeRecycle ungeeignete Materialien auszusondern und der thermischen Verwertung zuzuleiten.
Wir haben eine breite Auswahl an Espressomaschinen, alle robust, funktional und einfach zu bedienen. Mit gutem Design und automatischem Kapselauswurf sind die Maschinen ganz auf die Bedürfnisse der Kunden zu Hause abgestimmt. Ihre Pausen verdienen Qualität! Erfreuen und empfangen Sie Ihre Gäste mit einem perfekten Espresso wie an der Bar.
Unsere Firma ist in der Lage, Ihnen die beste Maschine für Ihre Bedürfnisse anzubieten.
Unsere Maschinen sind das Ergebnis einer langjährigen Erfahrung auf dem Gebiet der Maschinentechnologie und dem ständigen Suchprozess nach innovativen Lösungen.
Dank einer stetigen Arbeit und technologischen Prüfungen hat man im Jahr 2008 ein innovatives System patentiert, welches das Einsetzen und Herausnehmen der Kapsel nach der Zubereitung von Kaffee oder anderen Getränken vereinfacht.
Die Präzision bei der Herstellung unserer Maschinen, die Qualitätskontrollen während des Herstellungsprozesses und die Liebe zum Detail machen unsere Maschinen zu zuverlässigen und starken Geräten.
Das Cecchetto-System wurde über Jahre hinweg entwickelt, um das Wasser, welches den Kaffee extrahiert, in extrem genauen Verläufen in ebenso präzisen Zeiten durch die Kapsel und das Kaffeepulver zu leiten. Das Wasser befeuchtet zuerst den Kaffee, indem es nach und nach in die Zellen der Mischung dringt. Diese Phase nennt sich Präinfusion.
Bei Erreichung des Maximaldrucks öffnet sich der Boden der Kapsel und lässt den Kaffee langsam herausfliessen. Dabei bildet es eine ausserordentliche und dichte Crema, die einen Grossteil der flüchtigen Aromen enthält, die den Espresso einzigartig machen.